La serrana de la Vera v203

IGR: 0233. Versión: 203. Rima: é-a. Hemistiquios 59.

Parrillas (p.j. Talavera de la Reina, Toledo, España)

En Garganta de la Hoyo    siete leguas de Plasencia,
habitaba una serrana    metidita en una cueva.
con una vara de pecho,    cuarta y media de muñeca,
y una matita de pelo    que a los zancajos la llega.
La serrana es cazadora,    lleva la cintura llena
de perdices y conejos    de tórtolas y cigüeñas.
Cuando tiene gana de hombre    se sube para la sierra;
cuando tiene sed de aguas    baja para la cueva.
Ha llegado un serranillo    a por una carga de leña;
le ha agarrado de la mano,    para la cueva le lleva.
No le lleva por camino    ni tampoco por vereda,
le lleva por monte oscuro    por donde nadie le vea.
Y llegaron a la cueva    
Ya trataron de hacer lumbre,    de huesos y calaveras;
el serrano le pregunta:    ¿Qué clase de leña es ésta?
De los hombres que me como    en el centro de esta cueva,
como voy a hacer contigo    el día que me convenga.
Ya trataron de hacer cena,    pero una buena cena,
de perdices y conejos,    de tórtolas y cigüeñas.
Bebe, serranillo, bebe,    bebe vino por la calavera,
que puede ser que algún día    otro de la tuya beba.
Ya trataron de acostarse,    le mandó a cerrar la puerta;
el serrano, como astuto,    la ha dejado medio abierta.
Cuando la sintió dormida,    roncando como una fiera,
él en silencio se ha echado,    se ha echado la puerta afuera.
Siete leguas lleva andadas    y sin volver la cabeza,
y cuando ya la volvió,    ¡ojalá no la volviera!
porque la sintió venir    rugiendo como una fiera,
con una piedra en la honda    que pesaba arroba y media.
Con el aire de la china    le ha tirado la montera.
Vuelve, serranillo, vuelve,    vuelve a la tu montera,
que es de paño fino y bueno,    y es lástima que se pierda.
Mis padres me compram otra    y si no me estoy sin ella.
Por Dios te pido, serrano,    que no descubras mi cueva.
Tu cuva descubriré    en cuanto llegue a Plasencia.

Otros datos:
Notas: Recordada y escrita por el propio recitador; facilitada a J. Antonio Cid por el folclorista sinfoiano García Sanz. Normalizamos la ortografía y restituímos entre corchetes diversas omisiones, en su mayoría mecánicas, del original de mano popular.

Bibliografía:
Recogida en 1978. Publicada en Cardoso da Costa 2000, nº 196 (tesis doctoral). Reeditada en Petersen-Web 2005, Texto (transcrip. facilitada por Cardoso da Costa).