IGR: 0233. Versión: 31. Rima: á-a. Hemistiquios 71.
Serradilla del Arroyo (ay. Serradilla del Arroyo, p.j. Ciudad Rodrigo, Salamanca, España)
En la garganta la Olla legua y media de Plasencia
hay una hermosa serrana blanca, rubia y morena.
Blanca como el pan de leche, rubia como las candelas;
lleva la monteriza atrás y el pelo de una montera.
Cuando quería ver hombres se subía a una alta sierra,
cuando quería beber agua se bajaba a una ribera.
Y ha visto a un pastorcito con unas cuantas de ovejas.
Baja, baja, pastorcito, antes que agarre una piedra;
que las piedras que yo agarro toas pesan arroba y media.
Ha bajado el pastorcito con más miedo que vergüenza;
lo ha agarrado por el brazo y lo ha llevado a su cueva.
No te llevo por caminos ni tampoco por veredas,
que te llevo por los montes por donde nadie nos vea.
En el medio del camino una estación tiene puesta
de huesos y calaveras una estación tiene puesta.
Atrevíme y pregunté, que el que pregunta no yerra:
¿De quién son esos pies y manos, cabezas y calaveras?
Son de hombres que yo he matado
como te mataré a ti cuando se cumpla mi idea.
Con una mano lo agarra (y) con la otra abre la puerta
y al tiempo de entrar pa dentro le pone una rica cena.
De conejos y perdices le ha puesto una rica cena,
los conejos para él las perdices para ella.
(Y) ella sacó una dulzaina pensando de adormecerme
y yo, como pastorcito, saqué las mis castañuelas;
creyendo de adormecerme la he adormecido yo a ella.
Legua y media llevo andado cuando salió la serrana
dando gritos como fiera, bramidos como culebra.
Vuelve, pastorcito, vuelve, que aquí dejas una oveja.
Si el amo me la pregunta yo razón diera de ella.
Vuelve, pastorcito, vuelve, que aquí dejas una prenda.
Si la prenda fuera de oro, yo por ella no volviera.
Lo que te encargo, pastor, que no declares mi cueva.
Yo tu cueva no declaro mientras no llegue a mi tierra.
Y a las veinticuatro horas la serrana tienen presa
con grillos y con cadenas en una cárcel suprema.
Variantes: -21b ha puesto; -24a a la su d.; -24b adormecerle; -34b llega; -36a de g.